2024年7月18日星期四

又忘記了

大家係咪好耐冇聽到我講,去川龍飲早茶呢?我真係年紀老邁,記憶力衰退。

我應該係春天後無耐,就話過唔再去幫襯呢間野。我係在另一個平台講,但係唔記得在此講。

當時係點呢?上去幾次,都冇開門。後來撞到茶友,講開先知,成班點心師傅劈炮唔撈。咁端記就家爺仔乸幾條友自己做返。逢星期一休息。

我最後一次去,都未知個底縕,照舊食個雞紮。點知一睇,件豬肚D肥膏完全冇清除。我吊你啦!

後來知道疫情後生意大好,做到班師傅仆街,大家就要求加薪,但不得要領。所以全部跳船。我聽到後都火起。點心師傅係幾點開工?你位於川龍,班友係聚埋一齊搭的士上來開工。先至可以六點有點心出籠。

班師傅由老店主當家時就開始幫忙,到交畀個仔,阿飛。佢地客家人,阿輝發音係阿飛,如果你聽到有條佬叫阿姣,其實佢係叫阿豪。點知阿飛成日賭波,輸到冇錢出糧。班伙計都忍佢,責數責幾個月先一次過出糧。後來老店主將間店交左畀個新抱打理,咁阿飛就更加不務正業,日上三竿先出來屙屎。

店主夫婦先後去世, 一路由新抱打理。到疫情,都捱住。但係疫情過後生意大爆,師傅們覺得要有回報,提出加薪要求,但係不得要領,所以全部跳船。

我知道底縕後,又見到點心水準如此低劣,就話以後永不錄用。

你要走上絕路,無人可以阻你。

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