2024年8月24日星期六

大家評評理

以前年輕,跟大佬去飲飲食食,好多時去松竹樓食片皮鴨,一鴨三吃。真係食到耳仔都郁。

我印象中的片皮鴨,係片塊皮出來,帶少少肥膏和肉。


呢幅相都唔係我印象中的片皮鴨,因為你片出來,唔會咁四正,係不規則形狀。但係呢幅圖都好過冇,因為只見皮。

對上一次食片皮鴨,係美心北京樓。就係片成咁。



肉多過皮。係咪食得煙鴨胸多,忘了本心。



係咪我老人痴呆,忘記了片皮鴨係乜樣?定係飲食界集體失智,片都唔識?

3 則留言:

  1. 我以前食嘅片皮鴨, 都係"片塊皮出來,帶少少肥膏和肉" 囉!

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    1. 見你咁捧場,我就破例回覆留言。吊佢老母,上次北京樓係有人請客,當場我當然唔會多講啦。事後同另一個席上朋友單獨講返,佢都冇記憶咁。激撚死我。

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    2. 嘩! 破例回覆? 都係, 聽日去買六合彩先! 哈哈! 其實我睇過一個視頻, 話正宗嘅皮片鴨, 係只有皮同啲肥膏, 無肉架! 我唔係食家, 真係唔鬼識囉! :p

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